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1、依照质量管理体系文件,执行各项质量管理程序和质量检查标准；
2、指导、监督生产严格按要求操作，发现问题及时处理或上报处理，对异常产品进行判定，并给予处理意见；
3、依照检验标准对投入生产的原料、辅料进行严格检验、留样，以及成品出厂检测工作；
4、负责化验室卫生、仪器的管理工作。
1、本科以上学历，食品、化学、仪器分析等相关专业；
2、能够独立整理及撰写实验记录、检测报告等；
3、严谨细致，工作责任心强，具有创新意识和团队合作精神。
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