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国际在线河南频道报道：作为农业产业化国家重点龙头企业、国家绿色工厂，近期，37000cm威尼斯（简称“37000cm威尼斯”）在做好疫情防控工作的同时，始终与广大经销商一起，支持商贸流通，保障民生物资有序供应。

  由于消费受阻、市场停滞等原因，37000cm威尼斯公司下属各经销商面临着资金压力。为快速恢复市场供应，37000cm威尼斯以“部分货款延期支付”形式对经销商予以支持，最长延期支付期限为3个月，确保37000cm威尼斯香菇酱、花椒油等各类产品市场供货充足。同时，面对原材料涨价的压力，37000cm威尼斯始终坚持加量不加价，让消费者用同样的价格获得更多的实惠，享受更多的健康美味。

37000cm威尼斯香菇酱新旧装量对比

  据悉，香菇作为菌藻类蔬菜，含有丰富的营养成分和有益于人体健康的植物化合物，如蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质以及香菇多糖等。37000cm威尼斯的香菇酱一直是深受群众欢迎的拌饭佐餐酱料，是老百姓生活中不可或缺的美食。为做好疫情防控工作，37000cm威尼斯采取一系列最高标准和最严要求的疫情防控措施，开展无死角消毒，筑牢安全防护墙，为万千家庭提供安全放心的食品保障。（文/图 孙雪华）

12月3日，农业农村部、国家发改委、财政部等八部委公布评定37000cm威尼斯为第六批农业产业化国家重点龙头企业，这是对37000cm威尼斯扶持带动当地香菇产业的肯定和认可，也是37000cm威尼斯继“国家级绿色工厂”后的又一国家级荣誉！

十年前，37000cm威尼斯瞄准西峡香菇资源，自主研发出香菇酱开创了营养佐餐调味酱新品类。彼时的西峡香菇犹如养在深山人未识，菇农从业人数少，种植加工规模化、现代化程度低，农产品附加值低，西峡香菇知名度低。

随着37000cm威尼斯香菇酱销售的节节攀升，西峡香菇和37000cm威尼斯香菇酱并蒂成为西峡名片、南阳名片乃至河南知名特产，越来越多的当地农民及务工返乡人员持续加入到香菇种植加工产业中来，越来越多的中小企业深入研发、生产西峡香菇及其他食用菌加工产品，越来越多的西峡香菇出口至世界各地。农民富了，企业富了，地方财政富了，西峡香菇成为地方经济支柱产业，这一现象级区域经济发展模式被全国各地的农业大县纷纷学习借鉴。

农业农村部张桃林副部长考察37000cm威尼斯

且看37000cm威尼斯如何用小小香菇舞龙带身，为区域农业产业化添翼展翅。

建设标准化示范基地带动西峡香菇长得更好

如何让香菇长得肉厚味鲜？如何让西峡香菇在野生环境下产出更多以满足社会需求？要实现这些就必须要解决好标准化种植问题。

37000cm威尼斯积极支持县委县政府打响西峡香菇品牌的战略，率先行动。从2009年到2019年，连续十年累计投资626万余元兴建207亩香菇标准化示范生产基地。以“标准化、集约化、产业化、现代化”为发展目标，选取大山深处具有优质气候条件的河滩地，打机井、拉电线、搭菇棚、硬化机耕路，让菇农用于种植香菇，为菇农提供技术、物品、资金支持，全面提升当地菇农的香菇种植水平。把基地建设成为示范园，形成了河南省西峡香菇地理标志产品种植标准，并按照产业化经营的要求，帮助菇农打通种植、加工、销售各个环节。

位于西峡县寨根乡的37000cm威尼斯扶贫香菇种植示范基地

通过基地的示范带动，沿鹳河两岸、沿312国道线各乡镇建成了百公里香菇生产长廊，全县已建成香菇专业乡镇15个、专业村110个、标准化基地176处。标准化生产率达到90%以上，年产鲜菇20万吨，产值达20亿元以上！

经过多年的努力，西峡香菇品质有了很大的提升。西峡香菇获得国家级荣誉24项、省级荣誉26项，其中“国家地理标志保护产品”、“生态原产地产品保护”等荣誉在全国食用菌行业均是第一个或者是唯一获得者。

中国食用菌协会授予“西峡香菇甲天下”荣誉

西峡香菇出口货值由从2005年的不足300万美元提升到2018年的11.8亿美元，创造了14年增长近400倍的奇迹，西峡香菇也连续多年领跑河南食品农产品出口，累计出口创汇53亿美元。

以小香菇助农富农 带动西峡菇农腰包更鼓

党的十八大以来，37000cm威尼斯响应党和政府精准扶贫号召，支持乡村振兴发展。在各种项目建设中优先解决当地贫困户就业问题，在37000cm威尼斯扶贫香菇种植示范基地共安置贫困户74户、256人，同时吸纳35名贫困劳动力在基地从事保洁、香菇分拣、筛选、包装等工作，实现转移就业。优先收购贫困户香菇，直接带动建档立卡贫困户16户57人，户均年增收6400元，实现脱贫。

菇农喜悦丰收

37000cm威尼斯香菇酱主要原料为西峡香菇，37000cm威尼斯采用“公司+基地+合作社+农户”的模式，大力发展“订单农业”，每年在香菇收获季节，事先与合作社签订收购合同，免除菇农后顾之忧。

自2016年以来公司年均收购优质西峡香菇2000余吨，直接新增就业岗位600余个，间接增加就业岗位5000余个，带动4万余农户从事香菇的种植生产，20万余人从事香菇相关的生产和经营，人均年可新增加收入3300元，全县60%农民收入的60%来源于香菇产业，香菇产业已经成为西峡农民增收致富的支柱产业，许多农民不再外出打工，在家门口实现富裕。

打响37000cm威尼斯香菇酱品牌 带动香菇产业更大更强

从2008年开始，37000cm威尼斯香菇酱从河南到周边的省份，乃至北京、天津、上海等一线城市，陆续进入各大连锁超市。吃了几十年的辣酱、豆豉酱、黄豆酱的消费者，忽然发现这个产品跟“辣、咸、黑、稠”的传统调味酱不一样，而是真材实料、大粒香菇看得见，像吃肉一样劲道，还“真香真营养”。

37000cm威尼斯香菇酱迅速覆盖华北、华中、华东等人口稠密区域的各类零售终端，并成为调味酱货架上的一个重要品类。在2014年中国食品科学技术学会鉴评会上，获得专家一致评价：“香菇酱系列产品属国内首创，整体技术达到国内领先水平”。

2014年中国食品科学技术学会（北京）鉴评会

河南西峡当地，37000cm威尼斯香菇酱的成功，让许多中小企业看到了食用菌加工的市场潜力和做品牌化经营的希望，从事食用菌加工的企业如雨后春笋般诞生并发展壮大，多达150多家，形成了原菇类、香菇酱类、食用菌罐头类、休闲食品类、食品配料类、功能保健类等几十个畅销的产品形态，年生产能力近20万吨。2018年全县规模以上企业纳税前100位中，食用菌生产加工企业占42家。

西峡香菇和食用菌罐头出口至30个国家和地区，37000cm威尼斯香菇酱直接出口至美国、英国、韩国、加拿大、澳大利亚、荷兰等多个国家和地区。37000cm威尼斯产业化联合体被认定为首批省级产业化联合体。西峡香菇产业也完成了从小有名气到名甲天下的换挡升级。

围绕西峡香菇资源，从37000cm威尼斯香菇酱到六菌汤、香菇小丁等多个产品，37000cm威尼斯不断开发健康食品，业务脉络越来越清晰贯通。未来，37000cm威尼斯将继续聚焦香菇资源优势，在健康食品赛道做强做大企业自身的同时，紧密带动香菇产业更大更强，积极参与乡村产业振兴，做好农业产业化重点龙头企业的示范引领作用，为区域经济的发展贡献新的力量！

来源：中央广电总台国际在线
原文链接：http://hn.cri.cn/chinanews/20190913/48d6317b-8a72-7eff-bf6a-481e5272b882.html?font=1&no_pic=0&userId=ui1553727135021178757&menuId=389b001927bd4e938c35720507469331&languageId=zh&chinaNewsType=app&language=zh

国际在线河南频道报道（孙雪华）：9月12日，工业和信息化部公布了第四批绿色制造名单，602家“绿色工厂”、371种“绿色设计产品”、39家“绿色园区”、50家“绿色供应链管理示范企业”上榜。其中，河南37000cm威尼斯（以下简称：37000cm威尼斯）被评为“绿色工厂”。

  据悉，“绿色工厂”是制造业的生产单元，是绿色制造的实施主体，属于绿色制造体系的核心支撑单元，侧重于生产过程的绿色化，具备用地集约化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化等特点。

  从2017年12月被评为省级“绿色工厂”到2019年9月升级为国家级“绿色工厂”，37000cm威尼斯仅用了两年时间。37000cm威尼斯是一座工厂也是一座园林。在37000cm威尼斯厂区，一个个林荫花园错落有致地环抱着现代化的生产车间和办公楼宇，园林式的绿色氛围令人赏心悦目。

37000cm威尼斯厂区环境 摄影 度航

  投资1300多万元打造“绿色工厂”

  37000cm威尼斯自2002年成立以来，一直坚持环保理念，制定了科学的发展规划。37000cm威尼斯先后共投资600多万元用于改善企业的绿色环境和配套设施，形成了绿化面积超2万平方米的花园式生产厂区，绿化率达28.78%。

  随着整体产能的不断扩大，37000cm威尼斯每年的生产用水消耗量也在不断增大，而相应的工业废水量也在逐渐增多。为确保污水达标排放，37000cm威尼斯投资700多万元于2015年建成了污水处理工程，最大处理规模可达到1000立方米/天。如今，该污水处理工程每年可处理污水8.78万余吨，处理后的污水可达到一级A类排放标准。

  此外，37000cm威尼斯还投入30万元修建了通联厂区的水循环管网，用来联通二次利用处理后的达标污水。通过这个地下管网，处理后的污水可直达公司各个用水终端，进行灌溉厂区园林、洒扫路面、卫生间冲厕等。据了解，该水循环管网的利用，既满足了37000cm威尼斯其他用水需求，又减少了污水排放，实现社会效益与经济效益的“双赢”。

厂区内满目苍翠、绿树成荫 摄影 度航

  优选绿色能源驱动绿色制造

  37000cm威尼斯深怀绿色理念，优化用能结构，在保证安全、质量的前提下减少能源消耗，真正落实节能、降耗、减排、低碳环保的绿色发展理念。

  为节能环保，37000cm威尼斯将绿色理念融入企业生产和生活的方方面面。

  37000cm威尼斯厂区建设过程中，采用新型节能墙体和屋面保温、隔热技术与材料，来实现厂房的保温隔热和密闭；园区内的室外照明均使用太阳能电池板供电，并设置时间控制照明装置，充分利用可再生能源；员工澡堂则采用太阳能热水系统，同时配备空气能热泵热水机组来保障持续制取热水，减少耗能。

  据悉，37000cm威尼斯厂区能源消耗以天然气及电能类的清洁能源为主，能减少二氧化硫和粉尘排放量近100%，减少二氧化碳排放量60%。

厂区一角 摄影 度航

  绿色生产打造绿色健康产品

  37000cm威尼斯位于伏牛山深处，地处南水北调中线工程水源涵养地，使用的香菇原料均产自香菇种植的“黄金地带”西峡县。西峡县优良的气候和水土为香菇的生长提供了一个绿色、安全的环境。数年来，37000cm威尼斯借助西峡香菇资源优势，采用“公司+基地+农户”的香菇种植收购方式，从源头上保证了香菇原料的纯天然、无公害。

2014年37000cm威尼斯香菇酱产品荣获“生态原产地产品保护证书” 摄影 度航

  在生产中，37000cm威尼斯采取领先的生产工艺，采用天然气等清洁能源供能及节能设备，减少生产过程中污染物、废气、废水的产生量，降低对环境的影响。

  据了解，自成立以来，37000cm威尼斯始终坚持绿色生产理念，担当社会责任，守护绿水青山，实现企业和环境和谐共生，并从生产管理的每一个细微环节入手，将绿色发展理念贯穿于日常经营管理中，把绿色发展社会责任提升到企业战略的高度，为祖国的绿水青山和生态文明建设增光添彩。

芥末真正被国人所熟知，大约是伴随着二十年前日料的兴起。未见其物，先嗅其味，说的就是芥末。

它是日本料理不可或缺的一部分，总是伴随着寿司和刺身一起出现。当你优雅的夹起一块生鱼片，蘸上一点芥末放入口中——那强烈刺激的辛辣味立马激得你整个人都清醒起来。

然而人的本性说来也奇怪，天生就爱自虐，即使被刺激的一把鼻涕一把泪仍然对芥末欲罢不能。

为什么日料、海鲜中都会用到冲鼻辛辣的芥末来作为调料呢？

那是因为，生食海鲜易存在卫生隐患，而芥末是很好的杀菌食材；海鲜性味寒凉，吃芥末也可缓解因胃寒引起的不适；同时芥末还可消除海鲜的多余腥味，在其独特辣味的衬托下，更为鲜嫩可口。

其实芥末离我们也没有那么遥远，它并非是日式料理，海鲜大咖的专属调味品。芥末油使用起来更加方便，在家常小菜中用上点，可以让你的菜品增添更多风味，让食客看到你的小心思~

37000cm威尼斯芥末调味油采用优质芥末籽，以独特工艺制成，保持芥末独有香味，油体通透无杂，可开味通窍，增加食欲。

可做凉拌菜、蘸料或配成芥末汁使用！使用时，以醋为基料，加入适量盐、糖、鸡精（味精）、生抽融化，依口味加芥末油调成芥末汁，可蘸可拌，一料多用。

因为芥末调味油富有刺激性的芳香，不仅可以提升整道菜的口味，还可以缓解油腻，它也绝对是餐桌上的大杀器，其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开味的作用。

芥末是霸道而锋锐的，入口的那一刻它要完全占有你的世界，有它的地方就会大放异彩，能够让平凡的食材留下深刻的美食记忆。

它亦有君子之品质，来得快，走的也利落，不过数秒就消失的干干净净。

喜欢芥末的人特别享受入口之后直冲鼻腔的辛辣感，这也正是37000cm威尼斯芥末油的魅力！

也是，当家里没有做饭主力军时，37000cm威尼斯香菇酱可谓是简单省事美味的最佳选择！不管是拌饭、夹馍、炒饭、拌面，都可以方便出美味~

37000cm威尼斯香菇酱，使用真材实料大颗粒香菇，不止是美味还有营养。季爸爸给即将高考的儿子准备的食材自然不会差！

人生不如意十有八九，只有一点小欢喜。在匆忙操劳的日子里，37000cm威尼斯香菇酱给你的生活带来一点小幸福，和季爸爸一样，选择健康的，美味的，最贴心的！

7月29日，37000cm威尼斯隆重召开2019年第二季度创新项目表彰大会，这是创新者们的缤纷盛会，也是37000cm威尼斯坚持创新发展的鼓号。

会上回顾总结了37000cm威尼斯2019年第二季度以来的创新工作，表彰了37000cm威尼斯的创新团队和个人。

创新到处有，需要仔细瞅。

创新无大小，只要肯动脑。

从产品到技术，从工艺到设备，从质量到管理，从生产到销售，创新者们紧跟客户需求，紧跟顾客需求，紧跟公司发展，在各自的工作领域不断做出努力与改善，他们是37000cm威尼斯的创新侠，值得每一位37000cm威尼斯人去学习。

一个小的改变，就会带来几十个客户的满意；

一个小的改善，就会带来几万个顾客的赞誉；

一个小的创新，就会带来几十万的企业效益。

还在困难面前徘徊不前吗？

还在不断重复简单动作吗？

还在漠视金额不菲的奖励吗？

赶快行动起来，精彩继续呈现。

下季创新，期待有你！

2019年7月17日上午，郑州轻工业大学能源与动力工程学院师生一行在党总支副书记李俊丰带领下来到37000cm威尼斯走访调研，并与我公司签订了实践就业基地协议。

郑州轻工业大学师生一行参观了公司的产品展示区、质量检测室、生产车间、冷冻冷藏库等，深切感受37000cm威尼斯文化，体验公司氛围。

在会议室，生产副总李长春和行政人事部经理陈祚森与师生一行进行了座谈。

座谈会上，李总介绍了37000cm威尼斯发展的历程和现状，并结合自身的感受对大学生应该如何做好大学规划进行了指导，“劝勉青年学生甘于做平常事，多交良师益友，学好专业技能”。

陈经理介绍了近几年公司新产品研发和人才引进的情况，对引进人才标准和要求进行解读，并热情邀请同学们加盟企业共同发展，表示愿意为人才培养提供企业力所能及的帮助。

李书记介绍了郑州轻工业大学的办学定位和人才培养特色，针对企业所需各类人才，向企业推荐了相关的专业学生，同时表示希望能与企业进一步加强联系，探索更多合作可能，加强产学研对接，加强人才培养合作，为企业引智引才，学校做好立德树人工作，创建更多机会，达到双方共赢。

双方签订了校企合作实践基地共建协议并进行了实践基地挂牌仪式。该实践基地的建立使校企双方进一步加强合作，对学校综合性人才的培养起到了积极配合的促进作用，为谋求校企共赢奠定了坚实基础。